Spargelkarte 2016

Spargelkarte

(ab 17:30 Uhr)

Spargelcremesuppe

mit Sahnehäubchen und Toast

4,50 €

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Marinierter weißer Spargel mit Räucherlachs (kalt)

Dill - Senf - Sauce und Toast

15,30 €

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1 Pfd. Stangenspargel

mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

15,80 €

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1 Pfd. Stangenspargel mit Rührei

mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

16,60 €

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1 Pfd. Stangenspargel

mit rohem und gekochtem Schinken

mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

19,70 €

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1 Pfd. Stangenspargel

mit Schnitzel vom Schweinerücken

mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

21,00 €

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1 Pfd. Stangenspargel

mit 2 Schweinemedaillons

mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise

22,50 €

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1 Pfd. Stangenspargel

„Mailänder Art” auf Kochschinken

überbacken mit Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln.

19,00 €

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